¡Bienvenid@s!

SÍGUENOS

RESERVAS:

952 84 37 07

[email protected]

ABIERTO TODOS LOS DÍAS
Solicita tu presupuesto para eventos y reuniones
Request your budget for events and meetings
GRAN VARIEDAD DE PESCADOS Y MARISCOS TODOS LOS FINES DE SEMANA
GREAT VARIETY OF FISH AND SHELLFISH ALL WEEKENDS
LUNES A
VIERNES

TODOS LOS
JUEVES

PAELLA DOMINGOS
A LAS 14:00H

8,50€
TE ATENDEMOS TAMBIÉN EN NUESTROS ESTABLECIMIENTOS

Pza. San Francisco
Mercado de Abastos
Telf: 952 84 59 26

Urbanización La Quinta
C/ Ciudad de Salamanca,30
Telf: 951 23 55 16

Tenemos a su disposición perfil alergénico de alimentos. Pregunte a su camarero

ENTRANTES
STARTERS
SURTIDO DE IBÉRICOS Y QUESO CURADO
IBÉRICO HAM ASSORTMENT AND MATURE CHEESE

16,00€

QUESO VIEJO CURADO / MATURE CHEESE

13,00€

JAMÓN IBÉRICO AL CORTE / IBÉRICO HAM ASSORTMENT

14,50€

PORRA ANTEQUERANA
(THICK COLD TOMATO AND BREAD SOUP TOPPED WITH CURED
HAM, BOILED EGG AND TUNA)

6,50€

NACHOS / NACHOS CORN , WRAT PORK AND GRATINATE CHEESE

8,50€

ENSALADA CÉSAR / CAESAR SALAD

6,50€

ENSALADA DE LA CASA
HOMEMADE SALAD

6,50€

(LECHUGA, TOMATE CHERRY, ZANAHORIA, MAÍZ, POLLO, PICATOSTES Y SALSA CÉSAR)
(LETTUCE, CHERRY TOMATO, CORN, CARROT, CHICKEN, CROUTONS AND CAESAR SAUCE)

(LECHUGA+ZANAHORIA+MAÍZ+CHERRY+FRUTOS SECOS+POLLO+SALSA MIEL+ MOSTAZA
(LETTUCE+CARROT+MAIZE+CHERRY+DRIED FRUITS+CHICKEN+HONEY SAUCE+ MUSTARD)

ENSALADA MIXTA
MIXED SALAD

6,00€

((LECHUGA, TOMATE CHERRY, MAIZ, ZANAHORIA, REMOLACHA, ATÚN Y HUEVO COCIDO)
(LETTUCE, CHERRY TOMATO, CORN, CARROT, BEETROOT, TUNA AND BOILED EGG)

ENSALADA TIBIA DE SETAS Y LANGOSTINOS
WARM BOLETUS AND PRAWN SALAD

8,50€

(LECHUGA+MAÍZ+ZANAHORIA+TOMATE+SALTEADO DE SETAS+ CEBOLLETA+LANGOSTINOS)
(LETTUCE, TOMATO, MUSTARD VINAIGRETTE, CORN, CARROT, CHIVES, BOLETUS AND KING PRAWNS)

ENSALADILLA RUSA
RUSSIAN POTATO SALAD

7,00€

IVA INCLUIDO

PRIMEROS
FIRST COURSE
PARRILLADA DE VERDURAS
VEGETABLE GRILL

12,00€

SOPA DE PICADILLO / ‘PICADILLO’ SOUP
(SOUP SERVED WITH CURED HAM, BOILED EGG AND CROUTONS)

5,50€

SOPA DE MARISCOS
SEAFOOD SOUP

6,50€

CALLOS
PORK STEW WITH CHICKPEAS

6,00€

BERENJENAS CON MIEL
AUBERGINES SERVED WITH HONEY

8,00€

FRITURA DE MAR Y HUERTA
FRIED VEGETABLES AND FISH

9,00€

PIMIENTOS DEL PIQUILLO RELLENOS DE MARISCO
PIQUILLO PEPPERS STUFFED WITH SEAFOOD

10,00€

HABITAS BABY CON HUEVO ESTRELLADO Y JAMÓN IBÉRICO
BABY BEANS WITH STARRED EGG AND IBERIAN HAM

9,00€

REVUELTO DE SETAS, CEBOLLETA, LANGOSTINOS Y JAMÓN
SCRAMBLED MUSHROOMS, ONION, IBERIAN HAM AND PRAWNS

9,00€

REVUELTO DE ESPÁRRAGOS, JAMÓN IBÉRICO Y LANGOSTINOS
SCRAMBLED EGGS WITH ASPARAGUS, HAM AND PRAWNS

8.50€

REVUELTO DE BACALAO, PIMIENTOS DE PIQUILLO Y LANGOSTINOS
SCRAMBLED EGGS WITH COD, CHIVES, POTATOES AND PRAWNS

9,00€

REVUELTO DE GULAS Y LANGOSTINOS
SCRAMBLED EGGS WITH GULAS AND PRAWNS

9,00€

2 Personas 40€

Menú Turístico
Cazuela de Porra Antequerana
Fritura Malagueña
Croquetas del Puchero
Parrilada de Carnes
Bienmesabe
1 Bebida por Persona

IVA INCLUIDO

RACIONES
RATIONS
RACIÓN
FRITURA DE PESCADO
VARIETY OF FRIED FISH

18,00€

MANITAS DE CERDO
PORK LEG STEW

9,50€

BOQUERONES FRITOS
FRIED ANCHOVIES

8,50€

CHOPITOS PLANCHA
GRILLED BABY SQUIDS

9,00€

CALAMARES FRITOS
FRIED SQUIDS

9,00€

BACALAO FRITO
FRIED COD

9,00€

ROSADA FRITA O PLANCHA
FRIED OR GRILLED ROCK COD

9,00€

ADOBITO DE LA CASA
MARINATED AND FRIED FISH

8,00€

CROQUETAS DEL PUCHERO
CROQUETTE

8.00€

LAGRIMITAS DE POLLO FRITAS
FRIED CHICKEN STRIPS

9,00€

BOMBAS DE MANDANGA (CON MOJO PICÓN Y ALI-OLI)
BEEF MEATBALLS WITH SPICY AND GARLIC SOUCE

9,00€

PINCHITOS ANDALUCES
ANDALUSIAN PORK LOIN SKEWERS

8,00€

FILETILLOS DE CINTA DE CERDO
SLICES OF PORK LOIN

8,00€
IVA INCLUIDO

RACIONES
RATIONS
RACIÓN
LOMO AL ROQUEFORT
PORK TENDERLOIN IN ROQUEFORT SAUCE

9,50€

LOMO AL AJILLO
PORK TENDERLOIN WITH GARLIC SAUCE

8,00€

LOMO AL PASTORIL
PORK TENDERLOIN IN A UNIQUE SAUCE MADE WITH LAUREL,THYME,
ALMONDS, GARLIC AND WINE

9,50€

LOMO AL TIRITI
LOIN WITH HOT SPICY PEPPER SAUCE

8,00€

CARRILADA CASA DIEGO
PORK CHEEKS IN SAUCE

9,50€

CARNES / MEAT
CARRILLADA DE RETINTA AL FOÎE / CHEEKS FROM THE RETINTA FOÎE

12,00€

SECRETO IBÉRICO A LA BRASA / GRILLED IBERIAN “SECRETO”

12,50€

PRESA A LA BRASA AL FOÎE / GRILLED PORK SHOULER TO THE FOÎE

14,00€

SOLOMILLO DE TERNERA RETINTA ANDALUZA / RETINTA BEEF SIRLOIN

15,00€

ENTRECOT DE TERNERA RETINTA ANDALUZA / RIB EYE FROM THE RETINTA
VARIETY

16,00€

PARRILLADA DE CARNES A LA BRASA/ GRILL SELECTION OF MEATS

20,00€

FLAMENQUÍN DE RABO DE TORO / PORK CURL FILLED WITH BULL MEAT

9,00€

LAGARTITO IBÉRICO A LA BRASA / GRILLED IBERIAN “LAGARTITO”

12,00€

SOLOMILLO DE CERDO A LA BRASA / GRILLED PORK TENDERLOIN

11,00€

HAMBURGESÓN DE VACA GALLEGA / LARGE GALICIAN BEEF BURGER

10,00€

RABO DE TORO / OXTAIL STEW WITH POTATOES

12,00€

PELONA DE LOMO CON PATATAS , PIMIENTO Y HUEVO
PORK TENDERLOIN WITH POTATOES , GREEN PEPPER AND FRIED EGG

12,00€

CHULETITAS DE CORDERO
LAMB CHOPS

12,00€
IVA INCLUIDO

REBANADAS
SLICES
REBANADA BACALAO MOZÁRABE / MOZÁRABE CODFISH SLICE

8,50€

REBANADA DE SECRETO IBÉRICO / IBERIAN “SECRETO” SLICE

8,50€

(BACALAO + PATATAS+ PIMIENTOS PIQUILLO+ ALI OLI + ALMENDRAS + MIEL)
(COD + POTATOES + PEPPERS PIQUILLO + ALI OLI + ALMOND + HONEY)

(MOJO PICÓN + FOÎE + SECRETO IBÉRICO + QUESO)
(SPICY SOUCE + FOÎE + IBERIAN SECRET + CHEESE)

REBANADA DE SALMÓN Y QUESO BRIE / SALMON AND BRIE CHEESE SLICE

8,50€

(QUESO BRIE + CHUTNEY DE MANZANA + SALMÓN AHUMADO)
(CHEESE BRIE + APPLE CHUTNEY + SMOKED SALMON)

REBANADA 4 QUESOS / 4 CHEESE SLICE

7,50€

REBANADA ANDALUZA / ANDALUSIAN SLICE

8,50€

REBANADA SERRANA CON QUESO / SERRANA SLICE WITH CHEESE

8,00€

(FILETES DE LOMO + 4 QUESOS Y CREMA DE QUESO)
(LOMO FILLET + 4 CHEESES AND CHEESE CREAM)

(MERMELADA DE TOMATE, JAMÓN IBÉRICO Y QUESO RULO)
(TOMATO JAM, HAM AND GOAT CHEESE)

(FILETE + JAMÓN SERRANO + PIMIENTO + QUESO)
(FILLET + SERRANO HAM + PEPPER + CHEESE)

PESCADOS / FISHES
PULPO A LA BRASA DE CARBÓN / GRILLED OCTOPUS

16,00€

ATÚN NACIONAL A LA BRASA / NATIONAL TUNA GRILLED

12,00€

SALTENADA DE CHANQUETES CON HUEVO/ FRIED WHITEBITE WITH FRIED EGG

10,00€

PEZ ESPADA A LA BRASA / GRILLED SWORDFISH

11,00€

BACALAO MOZÁRABE/ COD INSPIRED BY A MOZARABIC RECIPE IN A BRANDY
WITH PINE NUTS AND RAISINS SAUCE

12,00€

(BACALAO + PATATAS+ PIMIENTOS PIQUILLO+ ALI OLI + ALMENDRAS + MIEL)
(COD + POTATOES + PEPPERS PIQUILLO + ALI OLI + ALMOND + HONEY)

CAZUELA DE GAMBAS FRESCAS AL PIL PIL / GARLIC PRAWNS

Se añadirá un extra de 0.50€ por servicio de mesa. (Pan, Regañas y Olivas)
An extra of €0,50 will be added for bread and olives service.

14,00€

IVA INCLUIDO

POSTRES
DESSERTS
FLAN CON NATA / EGG CUSTARD SERVED WITH CREAM

3,50€

NATILLAS CON GALLETA / CUSTARD WITH COOKIES

3,00€

ARROZ CON LECHE / RICE PUDDING

3,00€

TARTA DE LA ABUELA / GRANDMA’S CAKE (MADE WITH CUSTARDS, CHOCOLATE
AND BISCUITS)

3,50€

COULANT DE CHOCOLATE / CHOCOLATE COULANT

4,50€

TIRAMISÚ / TIRAMISU

4,00€

COPA DE HELADO (3 BOLAS) / ICE CREAM SUNDAE (3 BALLS)

3,50€

TARTA DE QUESO / CHEESECAKE

3,50€

BIENMESABE / BIENMESABE DE ANTEQUERA (MADE WITH ALMONDS,
CINNAMON,BISCUITS AND SPAGHETTI SQUASH JAM

3,50€
12,00€

SURTIDO DE POSTRES (5 personas) / DESSERTS ASSORTMENT (5 PEOPLE)

IVA INCLUIDO

Estimado cliente, gracias por su visita.

Dear customer, thank you for your visit.

Queremos seguir mejorando y su opinión es muy
importante para nosotros. Le rogamos escanee el
cdigo QR y nos lo haga saber.

We want to keep improving and your opinion is
very important to us. Please scan the QR code
and let us know.

¡Muchas Gracias!

!Thank you for your visit!