Número 4 - Enero 2020
Publicacion trimestral
Ejemplar gratuito

GOM

SIPOPO
LUGAR QUE VISITAR

ENOLOGÍA EN ÁFRICA
II CONCURSO INTERNACIONAL DE VINOS Y ESPIRITUOSOS

CONCURSO GASTRONÓMICO
DESCUBRE EL MEJOR RESTAURANTE DE BATA
GOM - 1

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Dirección
Nuria Balbina OBIANG OBONO
Edición
GOM, S.L.
Malabo (G.E.)
Colaboradores:
José Ramón Carlón
Guinea Turismo
Diseñador Gráfico :
José Baltasar OLO
Maquetación:
D.R.B
Contacto
+240 555 743 200
Instagram
@guiadeociomalabo
email:
[email protected]
Web:
www.giadeociomalabo.com

CARTA DE LA DIRECTORA

Año nuevo con ilusiones renovadas
Nos despedimos del año
2019 y damos la bienvenida al 2020 lleno de proyectos y nuevas ilusiones. Parece mentira que llevemos
un año de existencia, así de
rápido pasa el tiempo, espero que hayáis disfrutado
de todas las ediciones de la
revista y que sigáis haciéndolo aún más porque volvemos con nuevos contenidos.
Gracias por estar ahí con nosotros. En la edición pasada
como todos ya sabréis se organizó el concurso gastronómico en Malabo, aquí os
hago un breve resumen aunque también podréis leer las
críticas en la edición pasada.

El restaurante ganador fue el
Barco casino quien por cierto ha mejorado en bastantes cosas y nos encanta su
ceviche de pescado. Podéis
ver su publicidad dentro de
esta revista. También tuvimos al rancho donde ahora
puedes escuchar buena música y el menú está mucho
mejor tanto en la presentación como en los platos.
Nuestro African Gourmet
también tiene sus mejoras
y por supuesto no podemos
dejar de visitar este restaurante nuestro africano. Hubo
quien no estuvo de acuerdo
con el veredicto del jurado.
Agradecer de nuevo a todos
mis clientes fieles los cuales
han obtenido un descuento
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en esta edición, y también
agradecer a los fieles lectores de GOM que esperan
3 meses ansiosos por ver la
nueva edición. Esta vez nos
hemos ido a Bata para organizar otro concurso gastronómico podéis leer las
críticas dentro de la revista y
saber quién ha sido el ganador. No lo digo porque sea la
directora de esta revista pero
ya he recibido algún que otro
comentario diciendo que
esta es la mejor revista de
Guinea y por supuesto me
siento orgullosa de ello, esperamos expandirnos también por la zona continental
y poder editar en un futuro
proximo la Guia de ocio de
Bata GOB.

MALABO

¡BIENVENIDOS A SIPOPO!
CIUDAD DE LA UNIÓN AFRICANA

L

a ciudad de Sipopo se fundó
con el objetivo de albergar la
cumbre de los jefes de Estado
de la Unión africana en el año
2011.

Ubicada entre las inmediaciones
de Baney y Rebola; se trata de una
ciudad hecha para albergar enormes
e importantes eventos de alto nivel
sea nacionales como internacionales.
Desde su inauguración, por el
Presidente de la Republica en 2011
ha acogido numerosos eventos. Entre
ellos: La Cumbre África Mundo Árabe,
La Cumbre Africana, La cumbre de
Jefes de estados de África, Caribe
y Pacifico, La Conferencia sobre la
Industrialización, La Elección de

Miss Guinea Ecuatorial, El Concierto
de Julio Iglesias, La cumbre del
Banco Africano de Desarrollo, La III
Conferencia Económica Nacional, El
evento del Oil & Gas, la Cumbre de
los Países Productores de Gas, por
citar algunos.
Dicho refugio, está diseñada para
acoger un turismo de negocios y de
ocio. Pudiéndose llamar ciudad de
Negocios y de Turismo.
Los
acondicionamientos
e
instalaciones realizadas responden
con los criterios de los estándares
internacionales del momento. Entre
ellos: Las 54 villas presidenciales,
el hospital y hotel La Paz, el Hotel
Sofitel Sipopo le Golf, el Restaurante

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MALABO
La Bola y La Gaviota, la Playa
de Sipopo, el Centro Comercial
y los enormes espacios verdes
hacen de este enclave un lugar
que desear para pasar momentos
importantes.
Las particularidades de la ciudad
son inmensas; una de ellas es la
Isla Horacio, ubicada en plena vista
deslumbra el deseo de visitarla y
conocer los altos secretos que de
ahí se esconden. Al mismo tiempo,
se percata las hermosas vistas de
la ciudad de Limbe (Republica de
Camerún). En momentos de baja
nubosidad, se observa de forma
clara las viviendas, los vehículos y
las personas de aquella ciudad. Dos
ciudades de dos países distintos
separados
por
el
mar,
pero
intercomunicadas a través de sus
olas.
La playa, los restaurantes y los
hoteles; son acondicionamientos
puestos a la disposición de todos los
visitantes/turistas que por escuchar
o querer revivir la experiencia de
Sipopo, optan por acceder a sus
instalaciones. Por ello, los días con
más aglomeración suele ser los fines
de semana donde, cada ciudadano
busca y anhela pasar el fin de semana
junto a sus seres queridos en dicha
ciudad.
Todas las tardes, se puede observar
una inmensa cantidad de personas
desde los que practican el deporte
al aire libre, los que por amor se
abrazan, los que tratan de resolver
sus diferencias en plena intimidad
en compañía de las zonas verdes
y muchos más. Una ciudad con
muchísima calma y adecuada para
todos.
CÓMO LLEGAR:
Existen dos vías de acceso. Pasar por
la ciudad de Malabo o pasar por la
ciudad de Baney.

La línea de transporte proveniente
de Malabo se encuentra al lado
de la rotonda del cruce Fistown.
El precio es de 1.000 FCFA por
persona.
Es posible alquilar un vehículo
de servicio taxi o personal desde
cualquier parte de Malabo el precio
dependerá a la cantidad de pasajeros.
Es decir, de 1.500, 3.000 y 5.000
FCFA.
La línea de Baney a Sipopo cuesta
a 500 FCFA por persona. Dichos
vehículos en servicio de taxi pueden
ser parados desde cualquier parte
punto de la ciudad.
NB: Si quieres coger un vehículo
para Sipopo y sois muchos, lo mejor
es
proponer
al
conductor el monto
que
creen
que
pueden pagar. Todo
ello para reducir el
coste.

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ENOLOGÍA

MALABO SABOREA VINO
II CONCURSO INTERNACIONAL DE VINOS Y ESPIRITUOSOS ÁFRICA 2019

L

os días 13 y 14 de Noviembre 2019 tuvo
lugar en Malabo (Guinea Ecuatorial) la
celebración del II Concurso Internacional
de Vinos y Espirituosos África 2019,
una ventana al exterior situando a Guinea
Ecuatorial en el circuito de los principales
concurso de vinos internacionales del mundo,
donde viajaron hasta Malabo expertos
catadores de vinos procedentes de Suiza, Chile,
Portugal, Hungría y España además de otros
expertos extranjeros que viven en Malabo o
la parte continental, todos ellos valorarlon
las 443 referencias diferentes procedentes de
doce países productores (España, Alemania,
Chile, Suiza, Perú, Israel, Hungría, Argentina,
Portugal, Eslovaquia, Ucrania y Macedonia)
junto con otros catadores nacidos en Guinea
Ecuatorial. En total 25 expertos catadores
fueron los que puntuaron los vinos gracias al
patrocinio de un buen número de empresas
ecuatoguineanas que permitieron que el
concurso se desarrollará exitosamente según
la opinión de los participantes y donde se
galardonaron 10 referencias con medalla de

Gran Oro y 122 medallas de Oro, cuyas bodegas
recibirán un diploma acreditativo así como la
posibilidad de solicitar la medalla oficial del
concurso.
Los galardones a los que optan las muestras
participantes se dividen en Gran Oro (vinos
con puntuaciones entre 92 y 100 puntos), Oro
(entre 85 y 91), plata (entre 82 y 84) y bronce
(entre 80 y 81).
De esta forma, y atendiendo al reglamento
sobre los concursos de vinos vigente en
Europa, se configuro el medallero donde la
suma de medallas concedidas a las muestras
que han obtenido los mejores resultados,
no puede ser superior al 30 % de muestras
presentadas al Concurso Internacional de
vinos y Espirituosos África 2019, habiendo sido
galardonadas.
El Concurso fue clausurado por el Ministro
titular de Cultura, Turismo y Promoción
Artesanal Rufino Ndong ESONO NCHAMA,
destacando que es un hito histórico para
Guinea Ecuatorial la celebración de dicho
evento gastronómico confiando en la
celebración de la próxima edición nuevamente
en el 2020.
Todos estos vinos además fueron probados por
más de 200 personas en el Parque Nacional
de Malabo, donde se dio la oportunidad al
público final de probar todas las muestras
participantes en el concurso, quienes
además pudieron probar paella preparada
por el ganador de Master Chef España Carlos
Maldonado a partir de productos facilitados
por varios patrocinadores.
En el II Concurso Internacional de Vinos
y Espirituosos África 2019, el certamen
más importante de vinos en África en el
que participaron 25 expertos catadores de
reconocida experiencia y profesionalidad
provenientes de 7 países diferentes, destaco

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la presencia de Pablo Ugarte (Chile), en
calidad de observador de la federación que
integra a los concursos enológicos más
reputados, Vinofed, por la Organización
Internacional de la Viña y el Vino (OIV),
József Kosárka (Hungría) experto miembro
de jurados de concursos internacionales,
Alberto Granados (España) periodista
gastronomito, Lisete Osorio (Portugal)
productora de vino y miembro de numerosos
concursos,
Mercedes González (España),
expresidenta de Asociacion de sumilleres de
Galicia y sumiller, Manuel Herrera (España),
productor y director técnico del concurso de
vinos CINVE, Soraya Guerra Villar (España)

ENOLOGÍA

mejor sumiller Zamora 2017, Jean Marc
AMEZ-DROZ (Suiza), Gerente Swiss Wine,
Vincenzo Presti (Italia) Gerente Hoteles
luxury Djibloho, Carlos Maldonado (España)
(Ganador de Masterchef) etc.
El lo que se refiere a los vinos españoles,
según las zonas geográficas de producción, el
número de vinos galardonados se repartieron
de la siguiente forma: 22 vinos de D.O.
Jumilla, 16 D.O. Ribera del Duero, 9 D.O. Rioja,
6 D.O. Cigales, 5 D.O. Alicante, 5 D.O. Campo
de Borja, 4 D.O. Rias Baixas, 4 D.O. Bierzo, 4
D.O. Cariñena, 3 D.O. Toro, 3 D.O. Valencia,
2 D.O. La Mancha, 2 D.O. Tierra de León, 2
D.O. Almansa, 2 D.O. Montilla Moriles, 2 D.O.
Ribeiro, 1 D.O. Arlanza, 1 D.O. Arribes, 1 D.O.
Bullas, 1 D.O. Calatayud, 1 D.O. Granada, 1 IGP
Vinos de la Tierra de Castilla, 1 D.O. Sierras
de Málaga, 1 D.O. Ribera del Guadiana, 1
D.O. Ribera del Júcar, 13 D.O. Rueda, 1 D.O.
Tarragona, , 1 D.O. Utiel-Requena, 1 Vinos de
la Tierra de castilla y León.
Cualquier pregunta o solicitud de información
no duden en ponerse en contacto con
nosotros.
www.aiwsc.com [email protected]
Un reportaje de José Ramón Carlón

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GASTRONOMÍA

CONCURSO GASTRONÓMICO
Descubrimos el mejor restaurante de Bata

RESTAURANTE HOTEL CARMEN

Buen recibimiento, nos trajeron el entrante
unos rellenos de cangrejo algo que no
encuentras fácilmente en Malabo, estaban
muy ricos. La decoración es rustica y muy
bonita lugar al aire libre al lado del mar,
también dispone de una piscina ideal para
pasar el fin de semana. La calidad de la
comida es bastante buena no la pierdan.
No había música en el ambiente la carta es
algo pobre deberían hacer otra aunque el
menú es bastante amplio. El servicio fue

bueno y rápido, las
chuletas de cerdo
en su punto bien
hechas. El uniforme
bien de acorde al
lugar. El camarero
que nos atendió no
hablaba bien español
y no tenía una libreta
para tomar notas del
pedido.

Decoración 6/10 Personal 7/10 Higiene 8/10 Comida 8/10 Servicio 7/10 Precio 8/10

CONCLUSION Y RECOMENDACIONES

Hay que hacer un buen mantenimiento del lugar, colocar toallitas
en los baños y especificar donde se encuentra el baño de señores y
el de señoras. Los camareros deberían hablar español.
222 254 473 / Carretera aeropuerto

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GASTRONOMÍA
RESTAURANTE L’ORIENTAL

El recibimiento fue bueno, el manager
nos recibió con una sonrisa encantadora,
bastante agradable y simpática. Nos
trajeron un pan libanes caliente que estaba
muy bueno con hummus como aperitivo,
el pan hecho por ellos mismos, el mejor
pan que probamos en mucho tiempo,
felicidades por ello. El restaurante es
grande y tiene 3 zonas incluyendo una sala
de reuniones y otra zona para aquellos
que quieren comida rápida. La decoración
buena con un estilo antiguo. Tardaron
un poco más de la cuenta en traernos la
comida, las gambas que nos sirvieron
estaban riquísimas y abundantes. A quien

Decoración 8/10

Personal 7/10

le amarga un dulce? La generosidad de los
árabes con la comida es impresionante y
me encanta. No tenemos quejas de ello,
no podemos decir lo mismo del sawarma
de carne que nos sirvieron ya que estaba
muy hecho. El camarero que nos atendió
era bastante agradable y atento con los
clientes cosa que hace falta en muchos
restaurantes de Guinea. Los cables del
televisor estaban sueltos, los baños
limpios pero deberían mejorar aún más
en la limpieza, nos sirvieron fruta como
postre, simple pero refrescante una
ampliación de repostería no estaría nada
mal.

Higiene 8/10

Comida 8/10 Servicio 8/10

Precio 8/10

CONCLUSIÓN Y RECOMENDACIONES
Colocar bien los cables sueltos de la tele, mejorar la limpieza del baño y no demorar con
los pedidos. Deberían silenciar la televisión y poner algo de música en el ambiente.
333 084 637 / Paseo marítimo
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GASTRONOMÍA
RESTAURANTE TAM TAM

El recibimiento bueno, nos estaban esperando y de manera
agradable el manager
nos acompañó hasta
la mesa. El local estaba limpio y olía bien,
el espacio interior es
amplio y las mesas redondas son cómodas
para grupos, la decoración del interior
es moderna y la parte
exterior un poco más
rústico con sofás de
madera y la estructura
de madera también, la estructura resulta
cómoda en caso de lluvia. Nos presentaron
un entrante con una buena decoración y el
sabor era igual de bueno. La puerta estaba
abierta y se escuchaba todo el ruido de la
terraza.
Decoración 7/10

Personal 6/10

Higiene 8/10

Las camareras no sonríen y tampoco son
profesionales, el uniforme es viejo. No había música en el ambiente y además el
ruido que salía de fuera era incómodo. La
comida no solo tenía
una buena presentación y visión sino que
también estaba deliciosa, risotto en forma
de croquetas menuda ocurrencia , la tan
deliciosa, carne en su
punto muy suave y blanda, el servicio fue
rápido aunque suponemos que ya lo tenían preparado antes de nuestra llegada.
El postre... no tengo palabras sin duda el
mejor postre de todos los restaurantes que
hayamos visitado.
Comida 9/10

Servicio 10/10

Precio 8/10

CONCLUSIÓN Y RECOMENDACIONES
Deberían cambiar las cortinas y cerrar la puerta del restaurante para que no entren bichos
y no se escuche el ruido de fuera y así poder poner música suave en el interior del restaurante. Tanto la comida como la presentación de la misma estaban de lujo recomendamos
que normalmente se sirva así a los clientes del día a día. Las camareras deberían tomar una
formación para ser más profesionales
222 066 066 / Paseo marítimo

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GASTRONOMÍA
RESTAURANTE MANILA

El recibimiento fue el mejor, nos hicieron un
tour por todo el restaurante explicando cada
detalle, un manager bastante agradable no
solo con nosotros sino con toda su
clienta en general. La decoración
es muy acogedora y bastante
bonito el diseño étnico con
madera y fotografías típicas,
plantas en el interior. La música
era la adecuada al ambiente del
lugar. El vino tinto no tenía la
temperatura ambiente y no
trajeron unas toallas para limpiar
las manos antes de comer. El
menú elegante, el plato de

Decoración 10/10

Personal 8/10

entrada:
langostino
tempura tenía muy buena
presentación. El segundo
plato: relleno de cangrejos
de bata el mejor que he
probado.
También
probamos un nuevo plato
que no aparecía en el menú,
risotto de bilola delicioso aunque se pasaron
con la sal. Y por último nos trajeron maigret
de pato con piña, excelente fue el mejor
plato de esa noche, todo estaba delicioso
pero este último se superaba. La combinación
de los sabores y el punto de fusión eran
perfectos.

Higiene 10/10

Comida 9/10

Servicio 10/10

Precio 9/10

CONCLUSIÓN Y RECOMENDACIONES
Esperamos que la comida la preparen igual de bien todos
los días sobretodo el maigret de pato al ser un plato tan
sensible debería prepararlo un profesional. Y recomendamos que se añada al menú el risotto de bilola. Toallas para
limpiarse las manos antes de comer y una formación para
el personal no estaría de más.
222 305 728 / Paseo marítimo
GOM ha determidado que el mejor restaurante de los aquí expuestos ha sido MANILA
En la próxima edición disfrutarán de la página gratuita.

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GUÍA

EMBAJADAS EN MALABO
En la actualidad, existen 33 representaciones consulares en Malabo. a continuacion las mas representativas.

Embajada de Alemania
Ctra. del Aeropuerto, km 4.
Telf. +240 333 09 31 17

Embajada de Cuba
Barrio Paraíso.
Telf: +240 333 090 975

Embajada de Nigeria
Carretera del Aeropuerto.
Telf. +240 333 092 386

Embajada de Angola
Telf. +240 3330987

Embajada de Egipto
Malabo II,Frente Edificio de BEAC
Telf. +240 555 537 742

Embajada de Portugal
Malabo II. Edif Ascoma
Telf. +240 222 702 231

Embajada de España
Carretera del Aeropuerto, s/n.
Telf. +240 333 092 020

Embajada de Reino Unido
Telf. +240 222 277 502

Embajada de Benín
Calle de Enrique Nvó 300
Telf: +240 222 575 766
Embajada de Brasil
Av. Parque de Áfricas - Caracolas.
Telf.+240 333 099 986
Consulado de Burkina Faso
Telf. 240 222 203 106
Embajada de Camerún
37 Calle Rey Boncoro, Apt. 292.
Telf. +240 333 096 251
Embajada de Chad
Telf. +240 222 586 870
Embajada de China
Ctra. Aeropuerto - P.O.Box 44.
Telf. +240 333 093 505
Embajada de Rep. del Congo
Paraiso, BP 110
Telf. +240 222 216 972

Embajada de Estados Unidos
Malabo II Highway.
Telf. +240 333 095 741
Embajada de Francia
Carretera del Aeropuerto.
Telf. +240 333 09 20 05
Embajada de Gabón
Barrio Paraíso.
Telf. +240 333 093 108
Embajada de Ghana
B.P. 289, Paraíso.
Telf. +240 333 098 909
Embajada de Guinea Conakri
Parques de Africa, Caracolas.
Telf. +240 333 099 242

Embajada de Mali
Embajada de Corea (Rep. Democrática) Calle Rey Malabo, Viv 16. Caydasa
Telf. +240 222 634 953
Telf. +240 222 272 584
Embajada de Corea (República)
Hotel 3 de Agosto - Av. Hassan II.
Telf. +240 333-090-775

Consulado de Mauritania
Barrio Caracolas.
Telf. +240 222 27 24 35

Embajada de Costa de Marfil
Avenida Hassan II, N°1353 - Bp 221
Telf. +240 666 597 679

Embajada de Marruecos
Avenida Hassan II, Caracolas.
Telf. +240 333 09 26 50

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Embajada Rep. Centroafricana
Santa Maria 2.
Telf. +240 555 958 818
Consulado de Rusia
Web: www.e-guinea.ru
Embajada de S.Tomé y Príncipe
Avenida Parques de Africa, N 3.
Telf. +240 333 095 717
Embajada de Sudáfrica
Av. Parques de Africa - Caracolas.
Telf.+ 240 333 099
Consulado de Suiza
Calle Argelia, 40.
Telf. +240 222 73 00 87
Consulado de Túnez
Av. de las Naciones Unidas, 28.
Telf. +240 333 098 483
Embajada de Venezuela
Barrio Paraiso.
Telf. +240 333 04 00 90

Existen tóneres y cartuchos compatibles y también falsificados que
aparentan ser originales.

Las consecuencias de comprarlos podrían ser las siguientes:
Podrían resultar defectuosos
Falta de calidad en las impresiones
La tinta dura menos que una original
Pueden ser rechazados por su impresora
Corre el riesgo de que averié su impresora
Gasta más dinero en tinta y papel por impresiones borrosas
Pérdida de tiempo por tener que imprimir el mismo trabajo
varias veces

Avda. La Libertad 43,

www. alduco-ict.com

+240 333 098 586

[email protected]

Malabo
(al lado de Getesa Central)

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FRECUENCIAS DE VUELOS DESDE MALABO
Apartir del 28 de Octubre de 2019

DESTINOS

VUELOS NACIONALES

FRECUENCIAS SEMANALES

Bata
Mongomoyen

3 vuelos al dia, todos los dias de la semana

Annobon
Lome

2 vuelos semanales

5 vuelos semanales
4 vuelos semanales

Libreville

VUELOS
INTERNACIONALES

Douala
Principe

6 vuelos semanales
1 vuelo al dia, todos los dias de la semana

Madrid *

Brazzaville *

Cotonou - Dakar *

2 vuelos semanales
4 vuelos semanales
2 vuelos semanales
3 vuelos semanales

Para mas información:

*Frecuencias disponibles apartir de Diciembre
Vuelos con conexion a Madrid desde Malabo

NOVEDAD - Salidas a Douala:
06.30 h todos los Lunes, Miercoles y Sabados
19.00 h todos los Martes, Jueves, Viernes y Domingo

w.w.w.fly-ceiba.com

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+240 333 099 393
+240 222 370 355

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