Menú Flora Sunset ven a mÃ. (1) .pdf
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ENSALADAS:
Caesar: mix de lechugas frescas, croutons de pan, pollo grillado, queso
parmesano y aderezo “Caesar”.
Marina:
Mix de hojas, tomates cherry, bastones de merluza rebosados, champiñones y
brotes de soja.
Peras y Brie:
Rúcula, peras doradas, queso brie, nueces y reducción de aceto
balsámico.
Clásica II:
Rúcula, queso parmesano y olivas negras.
Salmón: salmón curado, rúcula, arroz, tomates cherry, brotes de soja y mix de
semillas.
------------------------------------------------------WOKS
Oriental:
Arroz, carne a elección (ternera, pollo o cerdo), cebolla de verdeo,
vegetales y salsa de soja.
Vegetariano:
Vegetales, champiñones, pasta larga y salsa de soja.
PASTAS: ·
Spaghetti huerta: Tomates frescos, olivas negras y albahaca.
Penne rigate: Salteado de salmón rosado, zucchini, tomates frescos en
concasse y albahaca.
Raviolon de verdura con salsa.
Sorrentinos de jamón y queso o calabaza y mozarela con salsa.
PIZZAS·
Agridulce: Salsa de tomate, mozarela, jamón cocido, ananá, cerezas y
azúcar negra.
Americana: Salsa de tomate, mozarela, panceta ahumada, huevo frito y
olivas negras.
Especial: Salsa de tomate, mozarela, jamón cocido, morrones, huevos y
aceitunas.
Mozarela: Salsa de tomate, mozarela, orégano y aceitunas verdes.
Napolitana: Salsa de tomate, mozarela, rodajas de tomate fresco, ajo y
orégano.
Pollo: Salsa de tomate, mozarela, crema, pollo y aceitunas negras.
Rúcula y parmesano: Salsa de tomate, mozarela, aceitunas negras, rúcula
fresca y queso parmesano.
Vegetariana: Salsa de tomate, mozarela, zucchini y tomates cherry
confitados.
PLATOS
Bondiola grill: Bondiola de cerdo al grill con papas españolas.
Bondiola al oporto: Bondiola de cerdo al oporto con puré de batatas.
·
Lomo grill: Medallones de lomo al grill con calabaza gratinada y vegetales
crujientes.
Lomo crema de hongos: Lomo grill en su punto con suave crema de hongos
perfumados con hierbas y papas rústicas.
Pamplona de pollo: Pechugas rellenas de mozarela y morrones asados,
acompañadas de vegetales crujientes y papas rústicas.
MINUTAS
Milanesa de ternera o pollo.
Napolitana de ternera o pollo.
Papas bastón.
Papas cheddar.
Papas sunset: con queso cheddar, panceta salteada y cebolla de verdeo.
Rabas con salsa tártara.
SANDWICHES
Bagel de jamón crudo: jamón crudo, rúcula, queso brie y queso blanco con
ciboullete.
Bagel de salmón: salmón curado, rúcula, palta y queso blanco.
CARLITOS
Carlitos de pollo
Cerdo: Hebras de bondiola braseada a la barbacoa con vegetales.
Classic Burger: Pan brioche casero, carne seleccionada, jamón cocido,
queso, lechuga, tomate y huevo.
·
Lomito: Queso, jamón, lechuga, tomate y huevo.
Mateo`s Burger: Pan brioche casero, carne seleccionada, queso cheddar,
cebolla morada, lechuga, tomate, pepinillos y salsa pisco.
Pollo: Queso cheddar, panceta, rúcula y tomate.
Sunset Burger: Pan brioche casero, carne seleccionada, queso provolone,
bacon grillado, cebollas caramelizadas y salsa barbacoa.
BEBIDAS
Corona 330 cc
Stella Artois 330 cc
Stella Noir 330 cc
Patagonia Amber Lager o 24/7 730 cc
Agua mineral con o sin gas
Gaseosa línea pepsi
H2O citrus, limoneto o naranchelo.
Elementos Malbec
Nieto Senetiner
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