Sánduches
& ensaldas

SÁNDWICHES

20.500

$ 19.400

Pechuga de Pavo Barbecue, queso
brie y manzana

Pechuga de Pavo Ahumada,
champiñones, pepino y salsa pesto

$ 22.400

$ 20.200

Pechuga de Pavo, mozarrella de
búfala y tomate

Pechuga de Pavo con Miel, tocineta
de Pavo y queso mozzarella

$ 14.300

$ 17.700

Pastrami de Pavo y mango

Pechuga de Pavo, aguacate
y pan brioche

$ 21.900

$ 15.300

Pechuga de Pavo, queso
holandés, Tocineta de Pavo,
tomate seco y aguacate

Triangular Jamón de Pavo y
queso mozzarella

$ 21.300

$ 21.400

Pechuga de Pavo al Natural, salsa
barbecue y queso provolone

Pechuga de Pavo al Natural con
salsa de cranberries

$ 16.600

$ 18.600

Pechuga de Pavo Selva Negra
y cranberries

Pechuga de Pavo, queso
holandés y champiñones

$ 22.700
SÁNDWICH ITALIANO Pechuga de Pavo Ahumada, salami de Pavo, queso
finesse, pimentón, aceitunas y alcachofas

ARMA TU SÁNDWICH
E S C O GE 1 C ARN E + 1 QUESO + 1 SAL SA

$ 18.400

$ 19.400
SÁNDWICH CARNE BLANCA
(Pechuga de Pavo)
• Mediterránea
• Estilo Cajún
• Barbecue
• A las pimientas
• Condimentada
como pastrami
• Silvestre
• Pechuga de Pavo
• Ahumada

SÁNDWICH CARNE OSCURA
(Muslo de Pavo)

• Ahumada con
miel
• A la naranja
• Selva negra
• Acaramelada
• Pechuga al
natural
• Al pesto

QUESOS:
• Emmental
• Tilsit ahumado
• Holandés
• Provolone

• Mozzarella
• Brie
• Camembert

• Jamón de Pavo
• Pastrami
• Salami
• Jamonada
• Rollo de Pavo
Ahumado

• Jamón de Pavo
Ahumado
• Ahumado con
miel y mostaza
• Peperoni

PANES:

SALSAS

• Campesino
• Queso crema con
aceitunas y paprika • Integral
• Hierbas (aceite de • Centeno
oliva, perejil y cilantro)
• Salsa de yogurt
• Mayonesa
• Mostaza

MINI SÁNDWICHES
$ 10.200

$ 9.500

PECHUGA DE PAVO AHUMADA
Y MOZZARELLAS DE BÚFALA

PASTRAMI DE PAVO Y MANGO

Pan ruso, Pechuga de Pavo
Ahumada, mozzarellas de búfala,
tomates cherry y albahaca

Pan ruso, Pastrami de Pavo
y mango

$ 11.700

$ 9.500

PECHUGA DE PAVO BARBECUE,
QUESO BRIE Y MANZANA

PEPERONI DE PAVO Y
ENSALADA ITALIANA

Pan trenza con semillas de ajonjolí,
Pechuga de Pavo Barbecue, queso
brie, manzana y cranberries

Pan baguettina, Peperoni de Pavo,
mezcla de aceitunas, alcachofas
y pimentón

ELSALADAS

$ 20.900

$ 24.400

Ensalada cesar: Pechuga de Pavo
Mediterránea o Pimientas, lechuga
romana, queso parmesano,
crutones de pan integral

Ensalada de pavo, rúgula y peras:
Pechuga de Pavo Barbecue,
queso parmesano, lechuga,
rúgula, peras y nueces cerebrito

Vinagreta: Aceite de oliva,
anchoas, mostaza y vinagre

Vinagreta: Aceite de oliva y
vinagre de frutas

$ 20.300

$ 22.400
Ensalada del jardín: Pechuga de
Pavo al estilo Cajún, arándanos,
mango, manzana verde, melón,
fresa y salsa de yogurt

Ensalada campesina: Jamón de
Pavo Ahumado, queso holandés,
tomate, maíz, zanahoria y
lechuga romana
Vinagreta: Aceite de oliva y
vinagre balsámico

$ 25.100

$ 26.100
Ensalada italiana: Pechuga de Pavo
condimentada como Pastrami,
lechuga, rúgula, alcaparras,
tomates secos, piñones, queso
parmesano
Vinagreta: Aceite de olivas y
vinagre balsámico

Ensalada primavera: Pechuga de
Pavo Selva Negra, tocineta de
pavo, queso azul, aguacate,
tomate, huevo y lechuga romana
Vinagreta: Aceite de olivas y
vinagre balsámico

$ 22.100

$ 22.400

Ensalada del chef: Pechuga de Pavo,
Jamón de Pavo, queso holandés,
queso mozzarella, aguacate, apio,
pepino, pimentón, huevo, tomate,
zanahoria y mix de lechugas

Ensalada de Pavo y manzana:
Pechuga de Pavo Silvestre, mix de
lechugas, pepino, manzana, apio,
brotes de alfalfa y nueces

Vinagreta: Aceite de oliva y vinagre
balsámico

Vinagreta: Aceite de olivas y
vinagre de frutas

$ 23.400
Ensalada baby: Pechuga de Pavo, espinaca baby, albahaca, rúgula,
tomates cherry y mozzarellas de búfala
Vinagreta: Aceite de oliva y vinagre balsámico

TABLA DELIPAVO
$ 21.600
Queso brie, Paté de Hígado de
Pavo, Pechuga de Pavo, Salami
de Pavo, Pechuga de Pavo
Mediterránea, queso emmental,
Rollo de Pavo Ahumado y Jamón
de Pavo

PANINIS (CALIENTES)

$ 17.400

$ 19.900
Panini de Pavo rostizado con
Pechuga de Pavo Barbecue,
chutney de mango, queso
mozzarella y espinaca

Panini de Pechuga de Pavo
Mediterránea, pera y queso
gruyere

ESCOGE 1 CARNE + 1 QUESO
$ 19.500

$ 18.400

CARNE BLANCA (Pechuga de Pavo)

CARNE OSCURA (Muslo de Pavo)

• Mediterránea
• Estilo Cajún
• Barbecue
• A las pimientas
• Condimentada
como pastrami
• Silvestre
• Pechuga de
Pavo

• Jamón de Pavo
• Pastrami
• Salami
• Jamonada
• Rollo de Pavo
Ahumado

• Ahumada
• Ahumada con
miel
• A la naranja
• Selva negra
• Acaramelada
• Pechuga al
natural
• Al pesto

• Jamón de Pavo
Ahumado
• Jamón
Ahumado con
miel y mostaza
• Peperoni

QUESOS:
• Emmental
• Tilsit ahumado
• Holandés
• Provolone

• Mozzarella
• Brie
• Camembert

OTRAS ESPECIALIDADES

$ 13.300

$ 15.300
Quesadilla de Peperoni de
Pavo acompañada de totopos
y sour cream

Perro caliente con Salchicha de
Pavo y papas chips

$ 17.400

$ 18.400

Wrap de Pechuga de Pavo
Ahumada, queso mozzarella,
aguacate y tahine

Wrap de Jamón de Pavo
acompañados de totopos
y sour cream

$ Por peso
Perniles de Pavo con papas chips o ensalada verde

Punto de Venta:
Calle 122 No. 15 A - 64 / Teléfonos:
213 8015 - 602 0343
Planta y Oficina:
Autopista Medellín Km 100
+600 mts, Costado Norte, Tenjo,
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PBX: (571) 865 7620
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